蕎麥 沾 麵
2018年4月27日—學會5種超簡單蕎麥涼麵醬汁後,備妥蕎麥麵條後,沸水下鍋6分鐘,煮至全熟過冰水冰鎮,以日式的沾麵醬汁吃法最清爽,冰鎮過的蕎麥麵吃起來Q彈帶勁又涼爽, ...,2023年11月4日—蕎麥麵吃法(種類)TOP5·冷蕎麥麵:將煮熟後用冰水漂洗過的麵條撈起放置於...
日式蕎麥麵
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作法·將所有調味料煮沸放涼後,將蔥花、蘿蔔泥加入拌勻製成涼麵醬汁備用。·將蕎麥麵條加入滾水中煮熟後(約3分鐘,視個人喜好口感而定),浸入冰水迅速漂洗撈起瀝乾。·將 ...
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